Na een hartelijke ontvangst door Freek Kupers en zijn vrouw Henriëtte Davelaar konden we plaatsnemen aan de tafels op het gezellige dorpsplein. Dit plein wordt omringd door een proeflokaal, een distilleerderij / stokerij en een kroeg, en ook de kerk ontbreekt niet. Alles onder dak nagebouwd in authentieke stijl.

Freek inspireerde ons met een prachtige lezing over de geschiedenis van de Graanrepubliek en het productieproces van zijn hoogwaardige Genever. Freek stookt zijn Genever volgens het beschermde en originele receptuur. Dit authentieke Nederlandse product wordt nu nog gemaakt door slechts vier stokerijen in Nederland, de andere 3 staan in Schiedam.

Bedankt Freek en Henriëtte voor jullie mooie verhaal en heerlijke proeverij!